Clavo de Olor en Grano: Es el capullo seco de la flor del clavero. Tiene figura de un clavo pequeño con una cabecita redonda formada por los pétalos y rodeado de cuatro puntas que son las divisiones del cáliz, de color pardo oscuro, de olor muy aromático y agradable, y de sabor picante. El país de origen es Makian. Se utiliza en la preparación de embutidos, repostería, comidas agridulces, etc.